L’organisme a besoin de manger pour vivre et brûle les calories consommées quotidiennement à travers les exercices physiques, au travail, lors de l’activité mentale, et même la nuit. En effet, un sommeil réparateur permet de brûler des graisses.
Néanmoins, certaines personnes ont tendance à stocker plus facilement que d’autres et la masse pondérale s’accroît.
Naturellement, le corps n’est pas programmé pour éliminer toutes les cellules graisseuses. Il agit de façon à en conserver une quantité nécessaire, ce qui explique que l’on puisse jeûner ou sauter un repas ponctuellement sans risque majeur. Pour brûler les amas adipeux profonds, il faut un exercice intense et prolongé.
Malgré une alimentation équilibrée et une activité sportive régulière, des bourrelets de graisse récalcitrants peuvent persister.
De nombreux facteurs vont empêcher de mincir facilement :
- Avec l’âge, la graisse à tendance à se stocker davantage ;
- Les variations hormonales, notamment lors de la ménopause ou des grossesses, favorisent la lipogenèse, c’est-à-dire le stockage de graisse ;
- Les chocs émotionnels et le stress favorisent les dépôts adipeux, en stimulant la sécrétion de cortisol ;
- Les changements d’habitudes et de situation (travail ou personnel) ;
- Le métabolisme naturel (composante familiale) ;
- La maladie ou les médicaments.